Indonesia Produsen Beras Peringkat 4 Dunia, Tapi Beras Kita Masih Impor. Ini Alasannya
Jakarta, satudetik.online - Produksi beras Indonesia 2025 diproyeksi mencapai 35,6 juta ton, meningkat dari tahun sebelumnya seiring meluasnya area tanam dan perbaikan produktivitas.
Angka itu menempatkan Indonesia sebagai salah satu negara dengan produksi padi terbesar di dunia.
FAO mencatat capaian tersebut sebagai hasil perluasan lahan dan peningkatan produktivitas petani.
Dengan produksi sebesar itu, Indonesia seharusnya mampu memenuhi kebutuhan beras nasional. Namun pemerintah masih mendatangkan beras dari luar negeri.
BPS dan Bulog menjelaskan, produksi 35,6 juta ton belum cukup untuk menutup kebutuhan konsumsi penduduk, cadangan pemerintah, dan buffer stok.
Selain itu, pola tanam dan panen yang tidak serentak di berbagai daerah menyebabkan distribusi beras tidak selalu lancar sepanjang tahun.
Kondisi itu membuat pemerintah mengimpor beras untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga di pasar.***
